VPĐD: Số 68 Đường Nha1, Ấp 6, Phường Thới Hòa, Thành Phố Bến Cát, Bình Dương
Thịt Kho Tôm
Nhiều người đã quen với vị nước dùng ngọt thanh của tôm khô nấu canh, nhưng đó không phải công dụng duy nhất của đặc sản trứ danh này. Bởi chúng ta có thể biến tấu rất nhiều món ngon khác từ tôm nõn khô, không chỉ ngọt thanh mà còn đậm đà như tôm khô rim thịt chẳng hạn.
Cách nấu món tôm khô rim thịt ba chỉ không khó nhưng khó làm ngon. Chỉ cần nêm nếm gia vị quá tay, phương pháp khác một chút là hương vị đã khác. Làm sao để có tôm nõn khô rim thịt ngon, SINI mách chúng ta mẹo nhỏ này nhé.
Vì là món ăn mặn nên tôm khô rim thịt được chế biến đậm đà để ăn cùng cơm nóng. Nếu nấu thành công, thịt nên kho cháy cạnh còn tôm thì mềm dai thấm gia vị.